Archive for March 8, 2010

Naranjeros, otro triunfo: 6-5 sobre Akil

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En partido lleno de emociones y de la magia que sólo el beisbol, el deporte rey, puede dar a los fanáticos, los Naranjeros de casa ligaron su tercera victoria consecutiva al dejar tendidos en el campo, a los Citricultores de Akil, al jugarse la quinta jornada de la Liga Conkaleña de beisbol de primera fuerza, el marcador: 6-5, en 10 entradas
Ante la mejor entrada de la temporada en el deportivo “Julio Matos Fuentes”, los visitantes tomaron ventaja en la tanda de la buenas tardes, ante el debutante lanzador naranjero, Amir Ibarra Bacelis, mediante hit impulsador de dos carreras de Fernando Rosado, quien con dos outs, y en la cuenta de dos straics sin pelotas malas, aprovechó un descuido de Ibarra y le sacó un batazo que partió en dos el diamante y puso adelantó a los akileños.
Sin embargo, la ventaja akileña duró poco, pues en el tercer inning los de casa armaron rally de tres carreras para adelantarse en la pizarrra, al ligar 4 imparables consecutivos por conducto de Sergio Pacheco, Miguel Nic, quien empujó la primera anotación de los locales Juan José Pacho y U Yumil Alcocer, el de éste último un doble válido para dos carerras.
Fue hasta el episodio de la buena suerte cuando los akileños se adelantaron en la pizarra, al agarrar frio a Freddy Guzmán, quien entró en relevo de Ibarra y no trajo nada en la bola de tal suerte que los Citricultores combinaron dos bases por bolas y hits productores de Miguel Avila, de emergente por David Catzín, y Miguel Herrera, para irse arriba 5-3.
En el cierre, los de casa le pusieron una raya más a la pizarra mediante doblete de Sergio Pacheco y sencillo de Miguel Nic y aunque parecía el derrumbe del abridor visitante, Gary Espadas, quien hasta el momento no había sacado ningún out, éste se creció al castigo y terminó la entrada sin mas problemas.
En su salida, a tres outs de la derrota, el equipo de casa, volvió del infierno, al conectar el primer bateador, Sergio Pacheco, un elevado profundo por el centro del campo, mismo que el center field Fernando Rosado no pudo capturar y se convirtió en home run de campo, ante la algarabía de la fanaticada local, que festejó en grande la carrrera del empate; sin embargo, el batazo lejos de minar la moral del lanzador Espadas, quien ya parecía cansado al tirar nueve entradas completas, lo hizo sacar todas sus fuerzas para retirar el acto con vengativa tercia de ponches a Miguel Nic, Juan José Pacho y U Yumil Alcocer, los bateadores que más daño le habían hecho.
Ya en el décimo, y ante los lanzamientos del relevista Evert Gutierrez, los Naranjeros se aprovecharon del nerviosismo y debilidad de éste, así como de los errores de los visitantes para llevarse la victoria. El asunto estuvo así: con uno fuera, José Chin, llegó a primera gracias a un error del segunda base Kenny Cachón, para ponerse de inmediato en posición de anotar con nuevo error, esta vez del pitcher, quien intentó sorprenderlo en la primera, pero el sorprendido fue él porque envió la pelota lejos del guante del inicialista Miguel Gutierrez. Después, golpe a Julián Briceño, puso hombres en las dos primeras colchonetas y la ebullición al máximo en el graderío; emoción que se convirtió en delirio de la fanaticada al conectar Juan Pablo Parra, un elevado al jardín central, que aunque atrapó el patruillero Rosado, no lo pudo regresar al cuadro, al caerse, de modo que le permitió a Chin correr desde segunda con la carrera del triunfo.
El ganador del juego fue Roberto Espinosa Acea, quien entró a relevar sin out desde el séptimo. En cuatro completas, el prospecto de Grandes Ligas lanzó serpentina sin hit ni carrera, con cuatro ponches y tres bases.
El derrotado fue Gutierrez, quien no pudo preservar al menos el empate -la décima ante la falta de luz natural sería la ultima entrada del juego- y tiró por la borda la heroica labor de Gary Espadas, que demostró porque es el “caballo” del picheo akileño y se fajó como los buenos en nueve rollos completos.
El debutante naranjero, el derecho Ibarra, foto de arriba, lo hizo bien y en seis completas toleró par de circuitos, cuatro hits, ponchó a cinco y regaló tres bases.
A la altura del sexto capítulo el juego se suspendió brevemente, el motivo: la directiva del club local hizo reconocimiento público a la trayectoria del gran mimo yucateco, orgullo de Oxkutzcab, Pastor Góngora, a quien se le entregó una placa en homenaje a su destacada trayectoria artística. El maestro Góngora se llevó la ovación de la tarde.
Antes del partido, en emotivo momento en la caseta del club de casa, el manager Juan José Pacho, dirigió una plegaria a Dios por la hija del receptor Carlos Pacho, ausente del partido precisamente por estar al pendiente de la salud de su pequeña.

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Rompen Record Guinness con pura Cochinita

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Con la “cochinita pibil más grande del mundo”, Yucatán obtuvo el Récord Guinness poco después a las 1:00 de la tarde de este domingo, cuando el juez proveniente de Nueva York, Mike Janela, declaró oficialmente la marca.

En poco más de cuatro horas se acabaron los 35 mil tacos que se previeron en un principio y quedaron en la fila sin probar el alimento unas 2 mil personas más.

La degustación para el público inició a las 10:00 de la mañana y finalizó a las 5:00 de la tarde.

En la elaboración participaron 11 cocineros, se emplearon 2 mil 857 kilos de pierna, cabeza, lomo, hígado y oreja de cerdo, 160 kilos de achiote, 20 de pasta para bistec y seis kilos de diferentes tipos de especias.

La cocción se realizó en 20 hornos tipo ataúd, de 2.15 metros de largo y 85 centímetros de ancho, en los que utilizaron 2 mil 800 kilos de carbón y 20 rollos de leña.

El promedio de cocimiento en cada horno fue de cuatro horas y media.

La Gobernadora Ivonne Ortega Pacheco, una de las primeras en probar los tacos, dijo que este evento tiene un significado de mucho mayor, ya que ayudará a reposicionar el trabajo que realizan hombres y mujeres del campo y del cual dependen miles de familias.

A su vez, el presidente de la Fundación Produce A. C., Pedro Cabrera Quijano, reconoció a todos los que se sumaron esta iniciativa en pro de los porcicultores yucatecos, en busca de un impacto nacional a favor de este sector que se vio afectado en el último año por la llamada en un inicio “influenza porcina”.

“Vamos a demostrar que este sector sí se puede levantar, que los productores yucatecos cuentan con nosotros y que juntos estamos dispuestos a contribuir para lograr mejores condiciones de vida para todos”, externó.

Más de 28 taqueros fueron colocados a lo largo de la “megalata” para distribuir el alimento entre los yucatecos que llegaron hasta el Centro de Convenciones para participar en la implantación de una la marca mundial.

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